食品考研学校冷门211 211食品类研究生院校学校有北京工业大学、河北工业大学、太原理工大学。食品质量与安全专业考研需要考基础课和专业课，包括政治、英语、数学；专业课考试内容由考生报考的院校安排。食品质量与安全专业选修政治、英语、数学课程。