江南大学应用化学专业有什么特色？

应用化学是学校为理工科融合，建立多学科大学而设立的最早的理科学士学位之一。其主要方向是:表面化学、化妆品、香精香料。是全国“211工程”高校中唯一开设化妆品的专业。在中国化妆品和个人护理品及相关领域享有很高的声誉。多年来坚持特色发展，开设特色课程，致力于留住相关领域的毕业生。

培养目标:培养基础理论扎实，具有胶体和界面科学专业知识，具有化妆品、表面活性剂、香精香料专业知识，能够解决日用化学品、生物技术、材料、能源资源、信息等高科技领域和重要工业部门的胶体和表面化学问题，能够胜任表面活性剂、化妆品和个人护理品、香精香料等相关领域的新产品开发、技术开发、应用研究和科学管理的创新型人才。

主要课程:无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、化工原理、胶体与界面化学导论、化妆品。

毕业去向:近几年有超过40%的毕业生前往211高校和国外知名大学深造，如中科院、浙江大学、南京大学、复旦大学、哥伦比亚大学、墨尔本大学、北海道大学等。毕业生可以从事日化、化妆品及个人护理品、香精香料公司的产品开发、生产管理和市场营销工作，也可以在学校、科研单位从事科研教学工作，以及在政府部门从事相关的行政管理和质量监督工作。毕业生平均就业率达99%以上，就职于宝洁、联合利华、欧莱雅、蓝月亮、立白、芬美意(中国)、深圳波顿香料等知名企业。