武汉有、湖北、武汉的特产是什么？

一、湖北武汉特产？

热干面、鸭脖、面窝是湖北武汉的特产。

1.热干面

是中国十大面条之一，也是热干面和湖北武汉最著名的小吃之一。做这件事有许多方法。油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、香葱、蒜籽、萝卜丁、卤水汁、酱油通常作为辅料。它的颜色是黄油和美味。由于热量高，还可以作为主食、营养早餐，补充人体所需的能量。

2.面部窝

面条，武汉的小吃之一，也是武汉特有的。通常只在早餐时间供应。因为四周厚中间薄，所以干脆就变成了一个小洞，是凹进去的。武汉人不习惯叫它脸凹陷，叫脸坑。棉窝创建于清朝光绪年间。还有一些小酒窝，在铁勺里比较小。

3.鸭脖

武汉鸭脖享誉全球，最著名的品牌有两个，分别是吴京鸭脖和周黑鸭。吴京鸭脖是武汉最有名的小吃。它以起源于汉口的吴京路命名。吴京鸭脖是在川味盐卤鸭脖的基础上改良而成，麻辣、香浓、刺激、美味。从65438到0997，周富宇自己开发了周黑鸭，很快周黑鸭以其特有的入口微甜微辣，食后回味悠长。

4.武昌鱼

武昌鱼肉质细嫩洁白，富含蛋白质和脂肪。因为毛泽东的那句只喝长江水，吃武昌鱼，武昌鱼更有名。烹饪方法多种多样，最著名的是清蒸武昌鱼。一般以一公斤左右的鲜鲭鱼为主料，辅以火腿、香菇、冬笋、鸡汤等十余种食材。它们被放在笼子里蒸，温度被严格控制以使它们刚刚好。蒸熟后，用红色、绿色和黄三的蔬菜丝装饰鱼，使它变得色彩鲜艳、芳香、鲜嫩和美丽。除了清蒸，还有炒、红烧、酿花等30多种鱼菜。

5.豆皮

豆皮是黄陂s的地方风味小吃，它是将绿豆和大米混合，磨成浆，在锅里摊成薄皮，填入煮熟的糯米和肉丁，在油里炸制而成。桐城好吃的豆皮，香脆糯糯，让人垂涎欲滴。老桐城成立于1931，被誉为豆皮大王，接待过毛泽东、刘少奇、周恩来、朱德、邓小平等众多中外政要。出产各种小吃，其中以三鲜豆皮最为著名。外皮金黄，糯米香软，馅料丰富。

6.蔡甸莲藕

蔡甸莲藕是湖北省武汉市蔡甸区的特产，品质独特。它不仅外表长而肥，质薄而嫩，藕长，而且甜脆营养。药食两用。

第二，除了周黑鸭，武汉还有什么特色菜？

武汉特色小吃有热干面、三鲜豆皮、面窝、年糕、豆丝、欢喜坨、鸭脖、武昌鱼、排骨莲藕汤、洪山菜花炒腊肉、八仙等。

其他:武汉木雕船、绿松石、黑木耳、银耳、胡沙咸蛋、荆州糖醋蒜、毛坝漆、淡水贝雕、彝红茶、砖茶、咸宁竹器、咸宁桂花露、江陵仿古漆器、洪湖羽扇和纸折扇、孝感麻糖、烧饼等。

武汉特产热干面鸭脖面窝武昌鱼豆皮蔡甸莲藕年糕浣溪沱豆丝红山菜梗炒腊肉烧饼武汉木雕船梁紫湖河蟹黄陂京密黄鹤楼酒江夏茶绿松石银耳武汉木雕船黑木耳胡沙咸蛋荆州糖醋蒜毛巴漆淡水贝雕咸宁桂花露咸宁竹砖茶江陵仿古漆器洪湖羽扇孝感麻糖以上为部分特产，仅供参考。

3.我可以带什么特产回武汉有？

武汉有有很多特产，但是很多都不能带回来。可以带:小武鸭脖，黄石港饼，青山烧饼，武昌鱼，也是真空包装的。但是，味道太差，不新鲜。建议不要买。还有黄鹤楼，红金龙烟(你不要，我不要。如果你住的不远，你仍然可以拥有它们。红山紫苔是常见的蔬菜，就像青菜一样。路程一天的话会噎死~其他东西不好拿~这些东西在钟白各大超市都有卖~或者去家乐福，那里有专门的特产货架~

4.武汉水果特产？

1.蔡甸西瓜

蔡甸区西瓜产业发展14年。全区西瓜种植面积4.8万亩，占武汉早瓜市场的70%。蔡甸西瓜被授予国家地理标志证明商标。西瓜是超甜西瓜和厚皮甜瓜的统称。当时蔡甸区从日本和韩国引进了这两个品种。为了便于传播，在中国最早叫西瓜，成为武汉的特色品种。

2.拜泉柑橘

拜泉柑橘种植于1963，由华中农业大学精心培育。主要生长在拜泉玉屏山独特的土壤气候环境中，色泽金黄，皮薄无籽，酸甜适中，口感独特。拜泉柑橘占地1500亩，年产量320万斤。

武汉的特产是什么？

蔡甸莲藕是湖北省蔡甸区的特产，品质独特。它不仅外表长而肥，质薄而嫩，而且有一根长长的莲藕。口感甜脆，营养丰富，药食两用。

蔡甸镇建于金代，莲花湖环绕古镇。湖水清澈，淤泥肥沃。因为汉江多次改道，洪水泛滥和矿物质沉积为蔡甸莲藕的生长提供了物质基础。

蔡甸莲藕历史悠久。隋唐时期，莲藕作为一种栽培传播开来，传入蔡甸，开始人工栽培。优良的品种和肥沃的土壤相得益彰，时间越长越好，宋朝在京都成名。蔡甸莲花湖莲藕每年进贡北京，夏冬两季定期水陆进京。明清时期，莲藕被大规模种植。清代诗人乔大洪在《夜》一诗中横渡南湖。当薄荷在十英里内消失时，南湖也消失了。人在哪里？他们停下来问老渔夫。

根据《地理标志产品保护条例》，国家质检总局组织对蔡甸莲藕地理标志产品保护申请进行了审查。经审查合格，批准自2007年3月5日起对蔡甸莲藕实施地理标志产品保护(2007年第43号)。

受保护的域

蔡甸莲藕地理标志产品的保护范围以蔡甸区人提出的范围为准。湖北省武汉市人民政府《关于划定蔡甸莲藕地理标志产品保护范围的函》(汉[2006]21号)湖北省武汉市蔡甸区所辖行政区域。

生态养殖的梁紫湖河蟹是中国仅有的两种原产地标志之一。

梁紫湖的螃蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其他陆生和水生动物，维生素B2比肉高5-6倍，比鱼高6-10倍，比蛋高2-3倍。维生素B1和磷的含量比普通鱼高6-10倍。每65438±000克蟹可食部分含蛋白质65438±07.5克，脂肪2.8克，磷65438±082毫克，钙65438±026毫克，铁2.8毫克。蟹壳富含钙，还含有蟹红、蟹黄色素。

古往今来江夏都有诗，梁紫湖畔的螃蟹越来越肥。前年，余在文化节开幕式上即兴创作了一首诗，使"螃蟹湖"一举成名。梁子湖是我省第二大湖泊，江夏区有三分之二的水面。湖水清澈，水质达到。

梁紫湖每100g蟹肉含蛋白质18.09%，脂肪9.71%，还含有丰富的多维钙、磷、铁及多种游离氨基酸等营养成分，其中天冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、赖氨酸最为突出。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，已知河蟹上几百道菜都是无味的。此外，蟹头和蟹胸还含有大量营养价值很高的蟹黄，味道鲜美，开胃，已成为国内外著名的水产。深受国内外市场的欢迎，已成为我国主要水产品之一。

地域范围

梁紫湖中华绒螯蟹养殖范围为:湖北省武汉市所辖的舒安街、山坡街、五龙泉街、梁子湖风景区管委会、五里界街、法思街、鞍山街、金口街、郑店街、庙山办事处、大乔新区办事处、潜龙岛办事处，养殖面积13866.67公顷，中华绒螯蟹年产量。其地理位置为:东经30°至336°，北纬11412°至11548°。

产品质量特性

1.外部感官特征:梁紫湖河蟹是我国著名的中华绒螯蟹。其个体规格为:雄性约200g，雌性约150g g中华绒螯蟹有四个特点:一是背部绿色，梁紫湖蟹蓝灰色，光滑有光泽；第二个是白肚，泥草细腻的肚子晶莹洁白；第三种是黄白色。梁紫湖河蟹的一对蟹脚为螯形，四对行走脚的前后边缘有金黄色绒毛。四只金爪子。梁紫湖的四对螃蟹前面是金色的，很强壮。当放在玻璃上时，它们可以用八条腿直立起来，爪子在空中。成熟爪的乳房略隆起，个体肥胖，奶油饱满。2.内在品质指数:梁紫湖河蟹营养丰富，含有多种维生素和氨基酸，其中天冬氨酸1%，精氨酸0.5%，谷氨酸1.1%。总的来说，平均氨基酸含量为9.3%。因此，梁紫湖河蟹营养丰富，味道鲜美，是淡水河蟹的精品。3.质量安全要求:梁紫湖河蟹产品质量为无公害食品NY5073-2001。

洪山菜花只产于武汉农场洪山寺。它的茎是红色的，比普通的花椰菜粗。油煎嫩香软微甜，是最好的蔬菜。

产于湖北武昌。又名红菜苔，俗称油菜苔，简称菜苔。红山，地处丘陵地带，九脊十八洼。它的土壤是红壤和黄壤土，避风向阳，泉水浇灌。冬春季温和的气候最适合紫甘蓝苔的生长。从755年到79000年，记载芸苔是世界上唯一的蔬菜，这里的芸苔是紫甘蓝。早在三国时期，紫甘蓝苔就是一种广为食用的蔬菜。古籍中有关于紫甘蓝苔的记载，如《名医别录》、《齐姚敏书》、《唐本草》等。清代《唐本草注》、《五常县志》中也有记载。比如红山紫甘蓝苔的味道特别好，比其他地方差。相传是湖北人向历代皇帝进贡的贡品，曾名为金典育才。紫苔，采摘早，产量高，品质优，营养丰富，在傲霜抽薹，厚而嫩，紫红色，软，脆，好吃。每100g可食部分含碳水化合物4.2g，蛋白质1.6g，胡萝卜素、核黄素、烟酸、抗坏血酸、钙、磷、铁等对人体有益的营养成分。