西北A&F大学的葡萄酒专业怎么样?
葡萄酒专业在全国高校中排名第一。
西北A&F大学不仅在葡萄和葡萄酒方面排名全国第一,在其他农学相关学科方面也排名第一。学校有一个单独的学院叫“葡萄酒学院”,成立于1994。其前身是创办于1985的“葡萄种植与酿造”。是亚洲第一所专门从事葡萄和葡萄酒研究与推广,培养葡萄和葡萄酒生产、营销、管理和科研推广的高级专门人才的学院。
目前,国内高校葡萄酒专业80%的培养方案、70%的专业教材和70%的专业教师都来自西北A&F大学。
研究所培养的葡萄、葡萄酒专业技术人才约占全国葡萄酒行业的2/3。11上市葡萄酒骨干企业中,有8家是我校技术总监或总工程师。酒研院被业界誉为“人才的摇篮、技术的源泉、产业的支点、文化的平台”。
就业方向及深造:
毕业后主要在学校和科研单位从事新产品的研发、生产经营、商检、贸易、教学和科研工作;可以继续攻读发酵工程专业硕士、葡萄与葡萄酒科学专业硕士、食品科学与工程专业博士、博士及其他类似专业的硕士、博士学位,也可以出国留学。