学西餐或中国菜有多难啊!

以我从进技校到工作多年的经验来看,个人认为西餐比中餐容易学;原因是西餐种类远不如中餐,方法、途径、口味、用料等。不像中国菜那么复杂。从发展空间和待遇来说,我觉得是有空间的。为什么这么说?随着市场经济的快速发展,人们的消费水平不断提高。而且旅游业的发展也很迅速,国外也在不断的来中国旅游,从而促进了各行业的市场。我的定义是:主要根据自己的条件、喜好等方面来决定。如果你喜欢中国菜,就加入我们吧,让我传承我们国家几千年的中华饮食文化!