我考上了暨南大学食品科学与工程，对这个专业不感兴趣。转专业容易吗？

如果你看过我早年在百度回答的那个关于食品科学与工程的帖子，你可能不会那么被动，你可能会有更好的发展！！

一定要选对专业，男人怕入错行，女人也怕入错行！不同行业的毕业生收入、发展、前途的差异太大了。土木工程、软件工程、大数据、人工智能、物联网、精算、计算机、通信、医学影像、轮机工程、机械、建筑、自动化、核能、石油/天然气、烟草等等工科类的就业好很多，起薪也高很多。对于网络上没有亲身经历的人，请不要再胡说八道了。！他们在12容易冷窗吗？父母含辛茹苦供我们上学容易吗？不能误选了一个惨淡的专业，毁了自己的努力，青春和所有的付出。..................

很多江南大学、中国农业大学、南昌大学、浙江大学等重点高校食品专业的副学士毕业生都在忙着转专业，试图逃离这个专业/行业。。。。。。。。。。因为就业和发展也是...................

食品行业确实出了名，比如读了博士爬到教授级别的，还有茅台董事长等食品企业高管，都是出类拔萃的；但是这种情况很少，而且要很多年。任何一个吃货都很难进入这一波。小概率事件可以忽略，不能代表和代替现状和大局；一定要看多数人的情况，能代表行业；

不知道的，你懂食品科学与工程吗？你读过这个专业的本科和硕士吗？你对这个专业的博士就业了解多少？我不知道，请不要介入叫我愤青什么的！我的初恋女友(同居5年)在合肥拿到了教育部直属的食品科学与工程硕士(本科和硕士都是学生干部，拿过国家奖学金，算是比较优秀的，专业成绩名列前茅。他们本科推荐江南大学、中国农业大学、南京农业大学、中国海洋大学)，硕士期间可以免试我校。她拒绝了，选择直接去合肥工作。当时硕士生的起薪是我月收入的一半(我自己是做英语翻译的，属于低收入行业，所以想想食品行业的待遇)。

在高校众多专业中，食品和生物专业转行的比较多，因为就业起薪很低，提升空间比较小，工作也挺辛苦的！食品专业和生物专业，如果能拿到名校的博士，运气好的话可以进大学当老师或者进研究所；

目前学食品最好的方法是考公务员，去食品、药品、海关等国检部门，或者是名牌食品学校博士毕业，进普通大学。其他方式相对较差。你可以去国内食品科学最好的三所大学，问问他们的食品科学本科和硕士毕业生:江南大学、南昌大学、中国农业大学。

更多的食品类毕业生为了生产和独立，不得不选择食品、饮料、医药等与专业相关的企业。他们不得不选择加班、倒班、生物钟紊乱、生活不规律、节奏紧张、精神压力大、身心疲惫。按理说，他们这么努力工作应该得到高薪。不对！大错特错！！这不是金融行业，它.....食物。这个受人尊敬的职业不仅辛苦，而且工资低。显而易见，食品行业是一个高劳动强度、低附加值、低门槛的快消行业。而且国内食品加工业的技术含量基本很低，很少有企业愿意花钱研发。大环境决定了，不凭良心做，就会倒闭，就会出局。这是一个恶心的大环境；

自己去了解一下，还有多少有实力的内地食品企业。康师傅更强，别搞错了，她属于台湾省，不是大陆；徐福记有点名气，可惜被雀巢收购了！我们曾经以民族品牌为荣。太太乐、银鹭、小肥羊、全兴集团、威士达等国内众多知名食品企业被可口可乐、百事可乐、达能集团、百胜集团等跨国公司收购或兼并。美国的品牌和瑞士的雀巢集团。随着行业的不景气，当地的食品经济纷纷倒戈................................................................................................................................................................！

江南大学，第一美食大学，食品研究生毕业才6000左右，吉林大学，北京大学等高校IT本科就业起薪基本都在8000以上。能看出这个行业差距吗？你觉得公平吗？你认为值得努力吗？

我们的政府也要加强对食品行业的监管，制定并执行严格的标准，规范食品行业，让食品行业和食品人更好的发展，否则民族食品真的会消亡，全军覆没！这些年来，我们召回的有:雀巢碘-氟化茶-红心蛋-二噁英翅-银耳硫磺-增稠蜂蜜-药用火腿毒米粉、苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头、地沟油、瘦肉精、地沟油、注胶面、皮奶、镉米、石蜡油锅、砒霜酱油、牛鸭血、药用火腿、二噁英翅、鸭血。在中国，你很难吃到无毒的食物，除非你是国家领导人，有特供！！

转行，所有研究美食的同行，所有准备投身美食的潜在美食人，放弃美食，离开这个苦涩、不公平、惨淡的行业！！让我们另辟蹊径，为辉煌的明天而努力！

不要辜负寒窗苦读10多年，不要辜负父母，不要辜负梦想，不要辜负未来！