北京外国语大学和中央民族大学哪个好？

当然北京的国际汉语教育更好。一般来说，出国的话，211就可以了。如果想出国任教，建议你考“北语”国际汉语教育，因为这是它的专业，在国际上享有很高的声誉，出国比较容易。除此之外，还可以直接在中国教外国人，留校可能性还是很大的。有兴趣可以了解一下北方语言。