农学跨学科考研能考什么？

园艺是农业的组成部分，是指果树、蔬菜、花卉和观赏树木的栽培和繁育技术。园艺作物包括果树、蔬菜和观赏植物。

园艺学是一门以农业生物学为基础，研究园艺作物生长发育和遗传规律的应用基础和应用研究学科。也是研究园艺作物起源与分类、种质资源、遗传育种、栽培、病虫害防治、采后处理、贮藏与加工等应用技术和原理的综合性学科。

中国是世界园艺大国。蔬菜、果树、花卉种植面积和产量均居世界第一。2004年，园艺作物栽培面积约占全国耕地面积的15%，园艺产品(含茶叶)产值约7000亿元，占农林牧渔总产值的近20%。2005年园艺产品出口额71亿美元(含食用菌)，贸易顺差63亿美元。

园艺学主要研究花卉、果树、蔬菜、观赏树木的品种、生长习性、育种、栽培、繁殖、加工的基本知识和技能，进行植物育种、栽培、繁殖、养护和管理。比如果树、蔬菜的种植、育种，君子兰、风信子等观赏花卉的养护、销售，花卉新品种的研发等。与园林相比，园艺更侧重于栽培果蔬和观赏植物，而园林更侧重于用植物装饰空间。