重庆应用技术职业学院院系设置
建筑工程系按照“工学结合、校企合作”的培养模式，致力于培养懂设计、会施工、会管理、上手快的高素质技术技能型人才。本系师资队伍具有良好的学历结构、年龄结构和知识结构，具有丰富的工程和教学经验。该系建有建筑模型制作、电焊钳管电、电子电气拖动、案例分析、制图、工程材料、工程力学、工程测量等实验实训室。，并与重庆住建有限公司、海口市城市规划设计研究院、戴德梁行、众美装饰等企事业单位合作建立校外实践实训基地。
三年来，各专业、各专业方向毕业生就业率达到95%以上。部分优秀毕业生通过参加“高考”，成功进入西南大学、重庆师范大学、重庆科技学院、重庆文理学院等高等院校深造。
一、工程造价
培养目标:本专业培养面向建设单位、施工单位、工程造价咨询、招标代理、工程监理、项目管理和中介机构，掌握工程造价基础理论和专业技术，能够从事施工图预算、工程量清单计价和工程结算编制工作的高素质技能型人才。
核心课程:建筑制图与建筑结构、建筑工程预算、工程量清单计价、造价软件应用、工程造价综合培训。
二、工程监理
培养目标:本专业培养和掌握建设工程监理领域实际工作所必需的基础理论知识和专业知识，重点培养学生工程竣工资料的制作和管理能力，具有良好的职业道德和敬业精神，能够在监理、建筑、房地产等企事业单位从事工程监理和建设项目管理工作。
核心课程:建筑结构、建筑施工技术、建设工程监理概论、建设工程质量控制、建设工程进度控制、建设工程投资控制、建设工程监理实务、工程竣工资料制作及管理软件。
三、建筑设计技术
培养目标:本专业培养具有建筑设计技术基础理论和专业知识，熟悉相关建筑设计规范，了解建筑结构、水电设备通用知识，能够从事建筑设计(施工图设计、总方案设计)，具有较强设计能力和设计项目管理能力的高素质、高端技能型专门人才。
核心课程:建筑艺术、建筑制图、建筑设计基础、小城镇规划设计、建筑CAD、Sketchup等课程。
四、环境艺术设计(室内环境艺术设计方向)
培养目标:本专业培养在市场经济条件下，能够从事室内设计、工程施工技术和管理，适应社会发展需要的高技术应用型艺术专门人才。
核心课程:居住空间设计、公共空间设计、展示设计、人体工程学、建筑测绘与制图基础。
五、环境艺术设计(景观设计方向)
培养目标:本专业具有扎实的社会实践能力，较高的手绘和计算机辅助设计能力，丰富的想象力和创新能力。能够从事景观规划设计、环境规划设计、风景园林设计等领域的高素质应用型专业设计人才。
核心课程:景观工程设计基础、环境规划与设计、城市景观设计、景观工程、AutoCAD工程制图等课程。
六、园林工程技术
培养目标:本专业面向园林行业，旨在培养掌握园林设计、施工、绿化养护管理等基础理论知识和技能，懂得设计、施工、管理的高级技术应用型专门人才。
核心课程:景观设计、景观树木学、景观工程、景观素描、景观工程预决算。教育艺术系，前身为应用外语系，成立于2005年9月。文教系自成立以来，紧跟市场需求，致力于打造特色专业，高度重视学生综合素质的培养。文教系招生两个专业四个大方向，包括应用英语和文化市场管理。
教育艺术系配备了各种现代化的视听设备、视听资料、网上查询终端等教育教学设施，并设有标准的同声传译室，广泛应用于专业听、说、读、写、译，为学生提供了可视化、交互式的学习环境和自主学习机会。
教育艺术系一直把建设一支与办学目标相适应的高水平教师队伍作为核心任务之一，教师具有丰富的教学和实践经验。毕业生在党政机关、文化传媒、演出公司、留学培训、中外合资、儿童教育机构等单位工作。很多同学选择去国外知名大学参加本科和研究生的联合培养。
一、英语应用(外贸方向)
培养目标:本专业培养德智体美全面发展，具有扎实的英语听说读写译基础知识；较强的英语沟通能力，能够熟练运用英语完成国际商务活动；掌握对外贸易和商务领域的基本知识和理论，熟悉国际商务活动的操作程序和规范，了解对外贸易行业的方针、政策和相关法律法规；具有良好的职业道德、敬业精神和社会适应能力；在外贸部门和涉外企事业单位从事外贸、外事工作的高素质技能型专业人才。
核心课程:外贸函电写作、商务英语翻译、商务现场口译、国际贸易理论与实务、国际贸易单证实务等。
二、英语应用(涉外秘书方向)
培养目标:培养德、智、体、美全面发展，掌握英语和涉外文秘领域所需的基本知识和技能，具有较强的英语听、说、读、写、译能力，运用计算机等现代化工具实现文档管理、信息收集、整理和分析，具有较强的公关协调能力和一定的创新创业能力，能够胜任涉外文秘行业，从事人力资源管理、文档管理、信息收集、整理和分析工作。
核心课程:英汉翻译、秘书英语、人力资源管理、办公自动化、秘书学等。
三、应用英语(少儿英语教育方向)
培养目标:培养德、智、体、美全面发展，具有扎实的英语听、说、读、写、译基础知识，具有良好的汉语言文字知识，具有较强的英语教学能力和基本的教研能力；掌握教育教学领域的基本理论知识，掌握教育学、心理学知识，了解教育教学的基本规律和方法，熟悉先进的教学方法和现代教学手段，了解教育教学行业的方针、政策和相关法律法规；具备一定的人文素质和良好的心理素质、政治素质、职业道德、敬业精神和社会适应能力；接受过教育实践初步培训，在中小学、小学、幼儿园和英语培训机构从事英语教学和教育管理工作的高素质技能型专门人才。
核心课程:英汉翻译、教育学、教育心理学、英语教学法、教育政策法规等。
四。文化市场经营与管理(文化市场经营与艺术经营管理方向)
培养目标:本专业旨在培养适应我国社会主义现代化建设要求，德、智、体、美、劳全面发展，掌握文化市场管理、艺术管理法律法规等专业知识和技能，面向文化市场管理、市场运营、项目策划一线工作的高素质应用型人才；培养艺术市场相关领域商务服务和管理的高素质应用型人才。
核心课程:文化市场管理实务、企业管理、文化政策法规、文化营销、文化传播设计等。
五、视觉传达艺术设计
主要培养具有创意、策划、组织、合作能力的应用型专门人才。学生毕业后将具备视觉传达设计的基础知识、基础理论和基本技能，可以从事展览策划、企业形象策划、展示设计、包装设计、版式设计、多媒体艺术与管理等视觉传达设计领域的工作。汽车与电子工程系，前身为电子信息系，成立于2005年6月。设有电子信息工程教研室、机电工程教研室、实验实训教研室。机电工程系有计算机网络技术、电子信息工程技术、汽车电子技术三个专业。该系拥有高中级职称教师近30人，与重庆科技大学、重庆人文科技学院、重庆工业职业学院等高校有着密切的合作关系。设有电子自动化设计、电气控制与plc、汽车综合技术、计算机网络技术等实验实训室。，拥有先进的教学实验实训设备，实践教学管理规范。这是一个正在重点建设和发展的教学部。
机电工程系与重庆长安集团公司、重庆五洲龙新能源公司、重庆足夏科技有限公司签订了校企合作协议，建立了多个校外实习实训基地，年就业率达95%以上。
一.计算机网络技术
培养目标:本专业培养从事计算机网络管理(网络设备运行维护)、系统管理(应用系统运行维护)、计算机网络建设(网络工程建设、安装调试)、应用建设(应用系统集成、安装调试)的高素质技能型专门人才。
核心课程:网页设计、交换机和路由器的配置、网络安全、网络协议分析、关系数据库和SQL语言。
二、计算机网络技术(电子商务方向)
培养目标:培养独立从事应用网络技术实现电子商务服务，并适应计算机网络管理(网络设备操作与维护)的专业能力；应用计算机技术、网络技术、现代信息技术等专业的网上商务平台，以及集IT和商务于一体的高素质复合型人才。
核心课程:计算机网络技术、数据库技术及应用、电子商务概论、电子支付与结算、JAVA技术。
三、电子信息工程技术
培养目标:本专业培养掌握电子专业基础知识和技能，掌握电路设计和自动控制设计、EDA工具，熟悉电路、计算机、信号处理、通信等相关系统知识的高素质技能型专门人才。，并能满足电子电路设计及相关行业的工作需要，从事电路电子系统的研究、开发和应用，具有一定的创新能力，能适应现代化建设。
核心课程:数字信号处理、单片机原理与接口技术、通信原理、电视原理、数字电视技术。
四、电子信息工程技术(物联网应用技术方向)
培养目标:本专业培养学生掌握计算机技术、电子技术、通信技术和网络工程的基础理论、专业知识和技能，熟悉网络工程建设、物联网建设和网络设备配置方法，掌握货物(商品)的识别、感知、处理和信息传输的关键技术，具有较强的工程实践能力，具有开拓创新意识和团队合作精神，能够胜任物联网相关领域和部门的物联网设计、开发和应用工作。
核心课程:数据库系统、传感器原理及应用、WSN无线传感器网络、物联网控制技术、物联网系统设计。
五、汽车电子技术(汽车检测与维修技术方向)
培养目标:本专业培养掌握汽车电子与电子控制技术、现代汽车构造与原理的理论知识，掌握现代汽车电子与电子控制系统研发、检测、故障诊断与维修技术、汽车电子产品性能检测技术的实践技能，具备汽车维修技术服务和技术管理能力的高素质技能型专门人才。
核心课程:汽车电路分析与维修、汽车电器及辅助电子系统维修、汽车单片机及局域网技术、发动机电控系统原理与维修、底盘电控系统检测与维修。金融与旅游部的前身是旅游管理部，成立于2005年6月。学院聘请了熟悉旅游行业的旅游局领导和熟悉旅游教学的教授、专家担任旅游管理系系主任，其中包括我国古代文学专家熊度教授、西南地质领域权威专家王长生教授。著名学者的教学管理经验为工商管理系凝聚了深厚的文化底蕴，为其发展奠定了坚实的基础。工商管理系经过几年的实践，积累了一定的办学经验，培养和培训了一批专业教师，聘请了我市多位旅游管理方面的专家担任客座教授。工商管理系招收旅游管理、酒店管理、涉外旅游三个专业，四个大方向的学生。该部门致力于成为面向社会、引领发展的金牌部门。有客房服务实训室、模拟导游实训室、酒吧实训室、形体实训室、餐饮服务实训室、摄影工作室等，为学生的专业技能训练创造了有利条件。
工商管理系先后与重庆市旅游协会、中国青年旅行社酒店管理有限公司、大足石雕龙水温泉度假村有限公司、重庆新世纪邮轮有限公司合作，与重庆喜来登酒店、世纪金源酒店集团、姬神索菲特大酒店、北京凯莱大酒店、上海海虹大酒店、浙江绍兴东方御园酒店、重庆君豪酒店、重庆JW万豪酒店、重庆合川华帝酒店等大中型旅游、五星级酒店及行业协会建立了一批稳定的实习基地近年来，毕业生就业率达到95%以上。
一、旅游管理(景区旅行社管理方向)
培养目标:本专业旨在培养能够掌握景区旅行社经营管理相关理论和技能，能够在景区旅行社从事策划、导游、景区接待服务等管理工作的高素质技能型人才。
核心课程:导游业务、旅行社运营与管理、景区运营与管理、模拟导游、景区规划与开发。
二、旅游管理(会展策划与管理方向)
培养目标:本专业培养拥护党的基本路线，掌握必要的文化科学知识、会展专业知识和专业技能，具有良好的职业素质和创新创业意识，从事会展及相关行业的策划、设计、营销、服务、管理，适应生产、建设、服务、管理一线岗位需要，德智体美全面发展的高端技能型会展人才。
核心课程:会展项目策划与管理、会展营销实务、会展设计与策划、会展信息管理、会展节庆活动管理实务。
第三，酒店管理
培养目标:本专业培养学生掌握酒店管理的基本理论和相关技能，具有在高星级酒店提供管理和服务的高素质技能型人才。
核心课程:酒店管理概论、前厅管理与培训、客房管理与培训、餐饮管理与培训、酒吧与娱乐管理。
第四，涉外旅游
培养目标:本专业旨在培养拥护党的基本路线，具有良好的旅游服务职业素质和创新创业意识，熟悉涉外导游主要工作流程和操作规范，具有较强的表达和沟通能力，知识面广，适应能力强，具有熟练的操作能力和一定的市场开拓能力的旅游行业高端技能型人才。
核心课程:出境游领队实务、旅游英语、主要客源国概况、涉外礼仪、旅游英语口语。