渤海大学食品科学与工程考研分数线

“民以食为天”，食品行业是我国第一大产业，是人类赖以生存、关乎生命健康的民生产业。

本专业坚持以德育人的根本任务，以“OBE”教育理念为基础，培养适应新时代食品行业和社会发展需要，具有坚定的理想信念、良好的道德情操、扎实的科学理论、工程技术和实践技能，德、智、体、美、劳全面发展的学生。

能够从事食品工业相关生产、流通、产品研发、工程设计、生产管理、质量控制、产品销售、检验检疫、市场监督管理、教育教学、科学研究和技术服务的复合型人才。

本专业根据食品科学与工程专业的特点，注重学生综合素质和能力的培养，努力使学生具有基础扎实、知识面广、能力强、素质高的特点，具有分析和解决问题的能力和创新意识，同时注重提高人文、法律法规、职业道德等素质，使学生成为食品领域的高级工程技术人才，具有成为高素质复合型创新人才的潜质。