南京农业大学食品科学与工程专业的考研科目有哪些?
根据南京农业大学2020年硕士研究生招生目录,食品科学与工程专业考研信息及科目如下:
第一,?食品科学与工程专业的研究方向;
1,(专职)肉类加工和质量安全
2.(全职)畜产品加工
3.(全职)食品微生物学
4.(全职)食品生物技术
5、(全日制)食品营养化学
6、(专职)农产品质量检验与控制
7.(全日制)采后生物学与贮运技术
8.农产品加工与综合利用(专职)
9.(全职)水产品储存和加工
10,(专职)食品安全检验技术
二、初审科目有:
1,思想政治理论
2.英语1
3.数学II
4.普通生物化学
三、复试科目为(三选一):?
1,农畜产品的储存和加工
2.食品微生物学
3.食品营养与化学?