14食品考研分数不多。有可能跨越国境线吗？

食品考研主要研究食品安全、食品质量、食品的保存和运输，以及新技术对食品安全和质量的影响。它与日常生活中的食品安全密切相关。授权单位培养从事食品生物技术、食品化学与应用、食品加工与保藏、食品检测与分析、食品分离与重组、粮油加工、水产品加工、畜产品加工、果蔬加工、食品机械与包装、功能性食品的理论研究和技术开发的高级工程技术人才。该领域涉及食品加工、食品制造、饮料制造和烟草行业。食品工业的发展不仅有效地促进了农副畜牧业资源的优化和开发，而且在为不同人群提供各种安全、营养、方便的食品，提高国民营养水平，保障健康，稳定社会等方面发挥着越来越重要的作用。