维生素B12的主要作用是什么？

维生素B12的主要作用是促进红细胞的发育和成熟，防止恶性贫血，并参与神经组织中一种脂蛋白的形成，防止脑神经受损。

如果缺乏维生素B12，红细胞会变得脆弱，会释放胆红素使皮肤变黄，也会导致贫血。长此以往，会破坏神经细胞的正常形态和功能，引起情绪抑郁、感觉异常、记忆力减退等症状，最终导致痴呆。这对神经细胞是极其有害的。

扩展数据

维生素B族的作用:

维生素B有十二种以上，世界公认的有九种，都是水溶性维生素。它们只在体内停留几个小时，必须每天补充。b族是所有人体组织不可缺少的营养素，是食物释放能量的关键。都是辅酶，参与体内糖、蛋白质、脂肪的代谢，所以归为一科。

维生素B家族的成员:

1.维生素B1:也叫抗神经炎，有助于改善脚气和带状疱疹。

2.维生素B2:有助于消除口腔、嘴唇和舌头的炎症；促进头发、皮肤、指甲的正常生长；与B6一起，它也有助于缓解疲劳，提神醒脑。

3.维生素B6:维生素B6在蛋白质的代谢过程中起调节作用，有助于产生能量，使人感到精力充沛，因此被称为提神营养素。

4.烟酸:烟酸有助于促进消化系统健康，改善胃肠功能紊乱和腹泻；有助于降低血液胆固醇和甘油三酯水平；在医学上也用于改善口腔炎，防止口臭。

5.维生素B12:促进红细胞的形成和再生，减少恶性贫血；能消除烦躁，有助于集中注意力，增强记忆力；对孩子的生长发育和食欲都有帮助。

6.叶酸:它是一种重要的维生素。与B12一起，有利于红细胞的形成，减少贫血。孕妇缺乏叶酸会导致胎儿脊柱裂和无脑畸形。

7.泛酸:又称抗压力维生素，因为它有助于肾上腺素(一种帮助人体应对紧急情况的激素)的产生，从而有效缓解压力和疲劳。泛酸与维生素C一起服用，也有助于保持皮肤活力，加速伤口愈合。

人民健康网-一位吃素30多年的八旬老太患有维生素B12缺乏症。

参考来源:人民健康网-维生素B族对人体有什么好处？