考研饮食调整六大注意点？

不吃早餐或者早餐质量不好是考生普遍存在的营养问题。不吃早餐影响记忆力和注意力，学习效率也会降低。经过一夜的休息，晚餐吃的食物已经完全消化吸收。吃早餐是为了补充身体特别是大脑所需的能量。

研究表明，维持大脑工作的唯一能量来源是血糖，由食物补充和肝糖原分解供给。如果早餐摄入不足，血糖浓度会降低。

不吃早餐的一个最直接的后果就是，学生在第二节和第三节课后会有饥饿感，脑细胞也会出现血糖供应不足的情况，表现为大脑记忆力和大脑反应能力下降，注意力不集中，直接影响学习效率。

注意2:油炸食物容易饱，但会影响食欲和大脑效率。

油炸食物容易让人产生饱腹感，会降低人的食欲，影响其他食物的摄入。

另一方面，油炸食品不易消化，会增加消化的负担，导致分配到大脑的血液相应减少，降低大脑的灵敏度，从而影响大脑的工作效率。因此，考生饮食宜清淡。

需要强调的是，要少吃坚果，如瓜子、花生、甜食以及奶油过多的食物。

注意3:切忌盲目“换食”

由于学习压力大等原因，大部分考生的消化功能会下降，表现为食欲下降。

这时候家长要参考孩子平时的饮食习惯，尽量选择自己喜欢的食物，在保证营养的前提下，改进烹饪方法，改变花样，让饭菜更加美味。

如果考前压力导致厌食，家长可以通过少吃多吃的方式，将一日三餐改为一日四五餐，并增加餐数，让考生也能获得一天所需的营养。

不要在考前盲目改变食物种类，也不要因为高考临近或有偏差就强迫自己吃某一种食物。这样做不仅会影响孩子的食欲，甚至会引起过敏(鱼、虾、奶等。)，这会导致很大的损失。

注意4:不吃冷饮或少吃。

复习期间，由于生活学习节奏快，学习负担加重，身体抵抗力下降。如果吃了不干净甚至变质的食物，很容易出现肠胃问题。

饮食问题不容忽视。不要随便在地摊买东西，尽量不吃或少吃冷饮，吃饭前要洗手。在烹饪过程中，要注意生熟分开，保持食物新鲜，避免因食用不洁食物引起的急性胃肠炎、细菌性痢疾等消化道传染病对复习和考试的影响。

把食物放在冰箱里并不意味着进入“保险箱”。长时间存放的剩菜和熟食必须彻底加热消毒后再食用。

高考学生营养食谱

注意5:过食鱼类“酸中毒”

家长要注意不要让考生吃太多。这主要是为了避免增加消化道负担，分流体内血液，不能保证大脑供血充足。

此外，鱼、肉、蛋等。都是酸性食物。如果人体吃了过多的酸性食物，就会出现“酸中毒”。

“酸中毒”容易使人疲劳，抵抗力下降，特别是考生的思维能力、记忆力下降和神经衰弱综合症。

注意6:春夏不适合进补。

不要过分迷信“营养”对智力和考试成绩的影响。

人的智力受很多因素影响，营养只是其中之一。各种天然食物已经含有人体所需的各种营养成分。只要不挑食，不偏食，一日三餐均衡吃就能满足需要。

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