我想问一下，食品科学与工程的理科，想考研但是不想学食品专业，那么学什么专业比较好？

考研的话可以跨专业选择。根据食品科学与工程的一个相关性，可以选择生物工程、生物技术、生命科学等相关专业的生物学专业，也可以选择医学相关专业、发酵相关专业。也可以根据自己的爱好来选择。