考研和复试都考英语。

不一定。只要你尝试一门外语，英语只是其中一门外语。

第二，第一次考的时候选了日语，那么第二次考的时候应该考日语还是英语？

一般允许你选择外语的院校都会配备相应的语言老师对你选择的语言进行考核。

第三，如果考日语，除了自我介绍，还考什么？

这个外语考试各个学校不一样。自我介绍没必要，外语听说应该是必须的。

祝你成功！